Description du poste :

DESCRIPTION DU POSTE


Rejoins l’équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être ! 🍍
Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l’esprit 🌿
Depuis 2017, l’aventure Pokawa, c’est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd’hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante 🌈
Travailler chez Pokawa, c’est aussi rejoindre une équipe où l’on prend soin les uns des autres, où l’énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme.
Alors si toi aussi tu veux t’investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d’équipe et bonne humeur font partie du quotidien… bienvenue dans l’aventure 💪🥑
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%

 

Les bases de ta mission en tant que Responsable d’Equipe Restaurant 🥗 :
👥 Côté équipe & animation
* Encadrer, motiver et animer l’équipe durant le service pour garantir une ambiance positive et dynamique
* Former et accompagner les équipiers dans leur développement professionnel
* Assurer une communication efficace entre les membres de l’équipe et le Responsable de Restaurant
* Favoriser la cohésion d’équipe pour un service performant et agréable

🔥 Côté opérationnel & terrain
* Garantir le bon déroulement des opérations et l’organisation efficace du service
* Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de service de Pokawa
* Contrôler la mise en place et la tenue générale du restaurant
* Gérer les priorités opérationnelles, notamment lors des pics d’activité

Côté qualité & expérience client
* Assurer une expérience client fluide et de qualité
* Veiller à la satisfaction des clients et intervenir rapidement en cas de besoin
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé

🤝 Côté coordination & relais managérial
* Relayer les informations et consignes du Responsable de Restaurant auprès des équipes
* Remonter les besoins opérationnels et les retours du terrain
* Incarner les valeurs de Pokawa et contribuer à une culture d’excellence et de bienveillance


 

L’ingrédient clé sera ton profil 🥑
Tu possèdes une expérience d’au moins 4 ans dans le secteur de la restauration, avec des responsabilités en gestion d’équipe.
Tu es un(e) leader naturel(le), dynamique et exemplaire, capable de fédérer une équipe autour des valeurs de Pokawa.
Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d’un excellent sens des priorités, tu sais gérer les moments de forte affluence tout en garantissant une expérience client irréprochable. 🚀
Ta passion pour le service client et ton engagement à offrir une expérience de qualité seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle.

Expérience demandée :

6 à 10 ans