Description du poste :
Saison estivale
Travailler à VTF Les Écontres, c’est rejoindre une équipe qui aime partager, cuisiner et faire plaisir.
Dans notre village vacances situé face au Mont-Blanc, les repas sont de vrais moments de convivialité pour les vacanciers. La cuisine joue donc un rôle essentiel dans leur séjour.
Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour accompagner le chef et participer à la dynamique de l’équipe.
Avantages
* Logement sur site (contre participation)
* Repas sur place (contre participation)
* Mutuelle
Un poste clé dans une cuisine vivante, organisée et tournée vers le travail d’équipe.
Avantages :
* logement et restauration
Votre rôle au quotidien
Cuisiner et faire plaisir
* Participation à la préparation des repas
* Dressage et envoi des plats
* Contribution à la qualité et à la régularité des services
Soutenir le chef
* Organisation de la cuisine
* Coordination de l’équipe pendant le service
* Participation à la gestion des stocks et des commandes
Garantir la qualité
* Respect des normes d’hygiène HACCP & PMS
* Maintien d’une cuisine propre et organisée
PROFIL RECHERCHÉ
* Vous aimez cuisiner et travailler en équipe
* Vous êtes organisé(e) et réactif(ve)
* Vous avez une expérience en cuisine
* Vous aimez les cuisines où l’entraide et la bonne ambiance sont essentielles
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une équipe cuisine soudée
* Un environnement de travail exceptionnel en montagne
* Une saison dynamique et enrichissante
Si vous aimez cuisiner, partager et travailler dans une ambiance humaine, nous serons ravis de vous accueillir dans l’équipe.
Expérience demandée :
1 à 2 ans