Description du poste :
Nous recherchons un boulanger H/F pour notre boulangerie située en station.
Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de mi-décembre 2026 à fin mars 2027.
Pédagogues, nous recherchons une personne motivée et sérieuse, désirant acquérir de l'expérience dans le monde de la boulangerie, nous vous formons et accompagnerons sur un poste dans lequel :
- Vous serez en charge du pétrissage du pain blanc et de campagne.
- Confection des pains spéciaux et des brioches, ainsi que certains des produits salés et recuisson en fin de journée si nécessaire.
-Nous souhaitons aussi vous formez au travail du pain tradition sur levain (dur et liquide)
Profil recherché :
-Nous recherchons avant tout une personne souhaitant s'investir, s'impliquer et devenir un véritable élément actif de l'entreprise
- Courageux, rigoureux, ponctuel, respectueux, autonome et avec l'esprit d'équipe
- CAP Boulangerie exigé
- Débutant accepté
Conditions :
-Travail en journée.
-1 jour et demi de repos par semaine et rythme de travail à convenir avec l'employeur selon la fréquentation de la station.
Avantages:
- Possibilité de logement prés du fournil avec participation
- Prime selon engagement et performance
- Majoration des heures supplémentaires : nuits , dimanches et jours fériés
- Complémentaire Santé
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros - primes selon investissement et performances primes selon investissement et performances