Description du poste :
LES MISSIONS
- maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
PROFIL
Titulaire d'un CAP pâtissier
Vous avez une expérience idéalement en grande distribution
Esprit d'équipe, méthodique et rigoureux (se)
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois