Description du poste :
Nous recherchons un.e boulanger.e pour compléter notre équipe !
Profil recherché :
- Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) et expérience significative dans le domaine.
- Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
- Sens du contact client et esprit d'initiative.
Vous êtes autonome sur le poste, reconnu.e pour votre savoir-faire et votre professionnalisme
Nous vous proposons un CDI 35 h avec 2 jours de repos consécutifs (mercredi et jeudi)
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- CAP boulanger - Exigé
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil