Description du poste :
Boulangerie à Monaco recherche un/une pâtissier (ère) .
Vous intégrerez une brigade de 7 personnes.
Vous devez être totalement autonome sur votre poste .
BTM Pâtisserie obligatoire.
Vous travaillerez de 04h à 13h et aurez 2 jours de repos par semaine.
Horaires : 45H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Confectionner des pâtisseries - Exigé
- Préparer une pâte de pâtisserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Rémunération 2650€ net par mois