Description du poste :
Cette offre est diffusée par INADEN Recrutement, partenaire de l'initiative Le Québec recrute en France, portée par Drummond Économique, Montréal International et Québec International.
Dans le cadre de cette mission internationale, les employeurs québécois rencontrent des candidats francophones qualifiés provenant principalement de France et de l'espace Schengen. Chaque employeur reste responsable du recrutement ; Québec International et ses partenaires agissent comme facilitateurs.
Les entrevues en présentiel auront lieu à Paris les 13 et 14 novembre 2026.
L'ENTREPRISE
Metro DB Famille Boutin est une entreprise familiale fondée en 1990 qui exploite deux supermarchés Metro à Dolbeau-Mistassini et Saint-Félicien. Environ 250 personnes travaillent dans ses départements spécialisés : boucherie, poissonnerie, boulangerie, mets cuisinés, épicerie et produits de santé et bien-être.
L'entreprise a investi plus de 13 millions de dollars dans la modernisation de ses deux marchés, notamment avec une chambre de vieillissement à sec pour les viandes, un fumoir maison et des équipements modernisés. Sa culture repose sur la confiance, le respect et le travail d'équipe.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, avec formation continue, possibilités réelles d'évolution vers des fonctions de gestion et installations modernes. Le poste est syndiqué.
Lieu : Dolbeau-Mistassini ou Saint-Félicien, Québec
Contrat : poste syndiqué - statut permanent à confirmer
Horaire : temps plein, 40 h/semaine
Salaire : 35 000 à 42 000 $ CAD/an, à discuter selon l'expérience
Postes : 2
Entrée en fonction : selon la durée des démarches d'immigration
VOS MISSIONS
Conseiller la clientèle sur les produits, leur préparation et la conservation des viandes.
Effectuer les coupes de viandes, volailles et autres produits.
Découper, parer, ficeler, emballer, peser et étiqueter les produits.
Maintenir les présentoirs et vitrines réfrigérées approvisionnés et attractifs.
Entretenir le matériel et l'aire de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Contrôler la qualité, les dates limites et la rotation des stocks.
Réceptionner et entreposer les marchandises dans le respect de la chaîne du froid.
Préparer les bons de commande et suivre les produits commandés par les clients.
PROFIL RECHERCHÉ
Formation en boucherie : CAP Boucher principalement. BP Boucher, Bac professionnel Boucher-charcutier-traiteur ou autre formation pertinente également considérés.
Profil junior accepté : 0 à 2 ans d'expérience. Une première expérience en boucherie artisanale, rayon boucherie de grande distribution ou atelier de transformation constitue un atout.
Compétences : découpe de viandes et volailles, parage, ficelage, emballage, pesée, étiquetage, mise en valeur des produits, conseil client, réception et entreposage, respect de la chaîne du froid, gestion et rotation des stocks, hygiène et sécurité.
Minutie, souci de la qualité, sens du service, esprit d'équipe, propreté, fiabilité et organisation.
Français requis pour conseiller la clientèle et travailler en équipe. Une évaluation de français indiquée sur la plateforme de candidature devra être complétée.
VOS AVANTAGES
Formation continue ; possibilités réelles d'avancement vers des postes de gestion ; environnement de travail familial ; installations modernes. Des avantages sociaux sont possibles avec le temps, selon des modalités à confirmer par l'employeur.
IMMIGRATION ET INTÉGRATION
Soutien au permis de travail offert. Relocalisation et accompagnement administratif à discuter en entretien. Accueil au sein de l'entreprise et formation continue.
Convocation en entretien à partir du 27 octobre 2026.
Date limite pour postuler : 19 octobre 2026.
Horaires : 40H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Salaire indiqué en dollars canadien