Bouche(re) (H/F)

Description du poste :

lieu de travail: Carrefour basilique Saint-Denis 93
Description du poste :
Nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) passionné par son métier et soucieux de la qualité des produits. Vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la mise en valeur des viandes, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
Réaliser des préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades, etc.)
Mettre en place et valoriser les produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle
Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
Entretenir le poste de travail et le matériel

Profil recherché :

Expérience significative en tant que boucher (minimum X années à adapter)
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du service client et bon relationnel
Rigueur, organisation et autonomie
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Boucher expérimenté, totalement autonome, ne nécessitant aucune formation et opérationnel immédiatement.

Conditions :

Type de contrat : CDI
Horaires : 35h
Rémunération : entre 2000 et 2500? brut

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Langues