Description du poste :
Vous serez en charge de la préparation et de la vente au stand boucherie charcuterie traiteur.
Votre mission
Préparation et travail des viandes (désossage, parage, ficelage, découpe)
Préparation de diverses charcuteries et plats traiteur dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité
Mise en vitrine des produits, conseil client, vente au comptoir
Nettoyage et désinfection du laboratoire
Conditions de travail :
Vous travaillerez sur deux magasins: Nouvion Sur Meuse et Signy L'abbaye
Déplacements entre les deux sites, remboursés selon le barème kilométrique.
Travail sur les deux magasins durant la période estivale (juin, juillet, août).
Journées complètes ou semaines complètes selon les absences et le planning.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros Selon profil
Description du poste :
Vous serez en charge de la préparation et de la vente au stand boucherie charcuterie traiteur.
Votre mission
Préparation et travail des viandes (désossage, parage, ficelage, découpe)
Préparation de diverses charcuteries et plats traiteur dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité
Mise en vitrine des produits, conseil client, vente au comptoir
Nettoyage et désinfection du laboratoire
Conditions de travail :
Vous travaillerez sur deux magasins: Nouvion Sur Meuse et Signy L'abbaye
Déplacements entre les deux sites, remboursés selon le barème kilométrique.
Travail sur les deux magasins durant la période estivale (juin, juillet, août).
Journées complètes ou semaines complètes selon les absences et le planning.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros Selon profil