Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Description du poste :

La boulangerie-pâtisserie et coffee shop URBAN BAKERY cherche ses nouveaux(elles) vendeur(se)s afin de faire grandir les équipes existantes.

Missions :
Sous la responsabilité du manager et de son assistant, vous êtes en charge du bon déroulement du parcours client ainsi que de sa fidélisation. Pour cela :

- Vous maitrisez vos produits sur le bout des doigts
- Vous êtes force de proposition afin de maximiser le chiffre d'affaire quotidien
- Les techniques de vente n'ont pas de secrets pour vous
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes aptes à gérer l'affluence des clients
- Vous suivez et adaptez la production mis en vente
- Vous gérez les ouvertures et fermetures du point de vente sans nécessité de
supervision

- Vous veuillez au respect d'utilisation et d'entretien des équipements
- Vous contrôlez la qualité des produits mis en rayon
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre lieu de travail
- Vous êtes en capacité de réaliser des inventaires

2 jours de repos hebdomadaires
o Participation au transport en commun à hauteur de 50%
o Avantage repas (tarif préférentiel)
o Salaire entre 23 000 et 27 000 brut annuel selon expérience
o Possibilité d'évolution

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Argumentation commerciale - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Participer à un inventaire - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Réaliser la mise en rayon - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité

Langues