Description du poste :
Maison Lascours, boucherie familiale et artisanale reconnue à Toulouse et ses environs, recherche un Préparateur de commande (H/F) pour renforcer son équipe.
Votre mission :
Au sein de notre atelier de préparation de commandes, et sous la responsabilité de votre supérieur, vous aurez pour principales missions :
Préparation de commandes :
- Réception et vérification des bons de commande (clients internet, magasins, professionnels).
- Sélection et prélèvement des produits de boucherie (viandes fraîches, volailles, charcuterie, etc.) en respectant les consignes de qualité et de température.
- Conditionnement et emballage des commandes de manière soignée et sécurisée pour le transport.
- Étiquetage et identification des colis.
Gestion de stock et magasinage :
- Réception et contrôle des marchandises livrées.
- Rangement et organisation des produits dans les zones de stockage (chambres froides, etc.) en optimisant l'espace et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Suivi des stocks et participation aux inventaires.
- Manutention des marchandises à l'aide de matériel adapté (transpalette manuel ou électrique, idéalement chariot élévateur si CACES).
Expédition :
- Préparation des palettes et des colis pour l'expédition.
- Chargement et déchargement des camions (ponctuellement).
Entretien et hygiène :
- Maintien de la propreté et de l'ordre dans l'entrepôt et les zones de travail.
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en préparation de commandes, idéalement dans le secteur alimentaire (et plus particulièrement la boucherie serait un plus).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et possédez un sens aigu du détail.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement frais (chambres froides).
- Vous êtes autonome tout en appréciant le travail en équipe.
- Vous êtes sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes motivé(e) et avez l'envie de vous investir au sein d'une entreprise artisanale de qualité.
Nous vous offrons :
- Un poste au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
- Une entreprise familiale en pleine croissance : Vous contribuerez au développement de notre activité.
- Des perspectives d'évolution : Vous aurez l'opportunité d'évoluer au sein de l'entreprise.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.) - Souhaité
- Charger, décharger, manutentionner des produits - Souhaité
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ... - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Exigé
- Contrôler la conformité du produit à la commande - Souhaité
- Préparer les commandes en suivant les procédures - Exigé
- Traiter les commandes et préparer les expéditions - Exigé
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950.0 Euros à 1951.0 Euros sur 12.0 mois Prime de fin d'année
Description du poste :
Maison Lascours, boucherie familiale et artisanale reconnue à Toulouse et ses environs, recherche un Préparateur de commande (H/F) pour renforcer son équipe.
Votre mission :
Au sein de notre atelier de préparation de commandes, et sous la responsabilité de votre supérieur, vous aurez pour principales missions :
Préparation de commandes :
- Réception et vérification des bons de commande (clients internet, magasins, professionnels).
- Sélection et prélèvement des produits de boucherie (viandes fraîches, volailles, charcuterie, etc.) en respectant les consignes de qualité et de température.
- Conditionnement et emballage des commandes de manière soignée et sécurisée pour le transport.
- Étiquetage et identification des colis.
Gestion de stock et magasinage :
- Réception et contrôle des marchandises livrées.
- Rangement et organisation des produits dans les zones de stockage (chambres froides, etc.) en optimisant l'espace et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Suivi des stocks et participation aux inventaires.
- Manutention des marchandises à l'aide de matériel adapté (transpalette manuel ou électrique, idéalement chariot élévateur si CACES).
Expédition :
- Préparation des palettes et des colis pour l'expédition.
- Chargement et déchargement des camions (ponctuellement).
Entretien et hygiène :
- Maintien de la propreté et de l'ordre dans l'entrepôt et les zones de travail.
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en préparation de commandes, idéalement dans le secteur alimentaire (et plus particulièrement la boucherie serait un plus).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et possédez un sens aigu du détail.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement frais (chambres froides).
- Vous êtes autonome tout en appréciant le travail en équipe.
- Vous êtes sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes motivé(e) et avez l'envie de vous investir au sein d'une entreprise artisanale de qualité.
Nous vous offrons :
- Un poste au sein d'une équipe dynamique et passionnée.
- Une entreprise familiale en pleine croissance : Vous contribuerez au développement de notre activité.
- Des perspectives d'évolution : Vous aurez l'opportunité d'évoluer au sein de l'entreprise.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.) - Souhaité
- Charger, décharger, manutentionner des produits - Souhaité
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ... - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Exigé
- Contrôler la conformité du produit à la commande - Souhaité
- Préparer les commandes en suivant les procédures - Exigé
- Traiter les commandes et préparer les expéditions - Exigé
- Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950.0 Euros à 1951.0 Euros sur 12.0 mois Prime de fin d'année

