Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier, pâtissière.
Vos missions :
- Tourrer
- contrôler les cuissons
-Réalisation des mousses
-Savoir gérer les rotations des matières premières
- Préparation des snacking
- Entretenir et organiser son espace de travail
Vous devez posséder au moins 5 ans d'expérience.
Vous travaillez 1 dimanche sur 2.
Horaires : 37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération En fonction de l'expérience