Description du poste :
Nos cherchons un boucher H/F dans notre site a Flers en Escrebieux .
Vos mission:
au sein de notre boucherie ;vous serez chargé(e) notamment de :
-réception et contrôles les marchandises.
-respecter les réglé d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-veiller a la propreté du matériel, du laboratoire .
-assurer la vente et conseiller les clients.
-effectuer la mise en place et la présentation de la vitrine .
-veiller a la propreté du matériel, du laboratoire et l'espace de vente.
-assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.
-participer a la bonne tenue générale de la boucherie.
-respecter les procédure de traçabilité et les règles sanitaires
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros à 2500.0 Euros