Vendeur Poissonnier (H/F)

Description du poste :

** CDI - temps plein - Prise de poste rapidement **

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, Vendeur Poissonnier (H/F), en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle.

Les missions attendues du poste :
- Réceptionner, contrôler la fraîcheur et la qualité des marchandises à l'arrivée (poissons, coquillages, crustacés).
- Préparer, découper et mettre en valeur différents produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
- Mettre en place et entretenir le rayon afin de garantir une présentation attractive et conforme aux normes d'hygiène.
- Assurer le suivi de l'état des stocks et prendre part à la gestion des commandes.
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins et demandes spécifiques.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences attendues pour le poste :
- Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Sens du commerce et de la relation client
- Bonne organisation et rapidité d'exécution
- Autonomie et esprit d'équipe

Vous êtes rigoureux et ponctuel.
Vous avez le sens du service, un esprit d'initiative.

Formation/Expérience :
- Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle).
-Les profils issus de la restauration (cuisiniers) souhaitant se reconvertir sont également les bienvenus.

Contrat:
- CDI temps plein
- Samedi et Dimanche matin travaillés
- Salaire selon profil et expérience
- Salaire sur 13 mois

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité