Description du poste :

KALISY Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Responsable adjoint de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F avec perspective d'évolution.

Missions principales :

Au sein du rayon boulangerie-pâtisserie, vous assurez la fabrication et la cuisson des produits, le façonnage des pâtes, la préparation des tartes et autres spécialités, tout en veillant à la bonne tenue de l'espace de vente et à la satisfaction des clients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité.

- Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits en rayon,
- Assurer le réassortiment du rayon pain, viennoiserie et pâtisserie,
- Effectuer le façonnage, la cuisson et la préparation des produits selon les procédures établies,
- Présenter les produits de manière attractive et veiller à la bonne tenue du rayon,
- Contrôler les dates limites de consommation, la qualité et la conformité des produits,
- Réaliser l'étiquetage, le balisage et l'affichage des prix,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
- Nettoyer et entretenir le rayon, les équipements et les espaces de travail.

Profil recherché :

- Vous êtes diplômé d'un CAP Boulanger ou Pâtissier et disposez d'une première expérience dans le domaine,
- Vous êtes dynamique, organisé et appréciez le travail en équipe,
- Vous avez le sens du service et êtes attentif à la satisfaction des clients,
- Vous êtes rigoureux dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions & contrat :

- Type de contrat : CDI, temps plein.
- Horaires : variables selon les besoins du magasin.
- Rémunération : entre 2150? et 2250? brut mensuel
- Autres avantages : prime annuelle, prime d'assiduité, participation aux résultats du groupe, mutuelle (prise en charge à 65%), réduction sur tous vos achats dans les magasins du groupe, 1% logement.
- Localisation : Pays de Fillière.

Horaires : 37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2150.0 Euros à 2250.0 Euros - prime annuelle, prime d'assiduité, participation aux résultats du groupe, mutuelle (prise en charge à 65%), réduction sur tous vos achats dans les magasins du groupe, 1% logement. prime annuelle, prime d'assiduité, participation aux résultats du groupe, mutuelle (prise en charge à 65%), réduction sur tous vos achats dans les magasins du groupe, 1% logement.