Description du poste :

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vous serez en charge de la préparation et la réalisation des pâtisseries, entremets, tartes, gâteaux...
Vous maitrisez les techniques de bases ( pâtes, crèmes, appareils, biscuits, garnitures et glaçages...)
Vous assurez le montage, la finition et la décoration des produits.
Vous respectez les recettes, les fiches techniques, les exigences de qualité et les règles sanitaires.

Vous participerez également à la préparation des pains en collaboration avec le boulanger.

Vos horaires seront :
- les lundis de 10h à 16h
- les Mardis, mercredis, jeudis et samedis de 14h à 19h30
- les vendredis 12h30 à 19h30

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil