Poissonnier (H/F)

Description du poste :

À propos du poste

SIM Agences d'emploi est un spécialiste indépendant des solutions RH et de l'intérim. Notre approche repose sur le sur-mesure, l'audace et la bienveillance, en plaçant l'humain au c?ur de nos priorités. Nous accompagnons entreprises et candidats grâce à des agences codigitales favorisant la Qualité de Vie au Travail.
Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons : vider, écailler, étêter, découper et fileter.
- Mettre en place et assurer la présentation attractive de l'étal.
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Assurer la vente des poissons, crustacés et coquillages.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail..

Profil recherché
- Vous avez une expérience en poissonnerie.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe du poisson.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e).
- Vous avez le sens du commerce et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous appréciez le travail en équipe.

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous attendons votre candidature !

Lieu du poste : En présentiel

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité