Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(e) / Pâtissier(e) afin de renforcer le savoir-faire et les compétences de notre équipe.
Passionné(e) de pâtisseries, vous souhaitez rejoindre une équipe expérimentée dans laquelle vous pourrez mettre en valeur et à profit votre savoir-faire et votre originalité ?
Notre équipe vous attend avec impatience pour participer à l'élaboration traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries, de glaces traditionnelles, de pièces montées et autres plaisirs sucrés. Tout ceci dans le respect des fiches recettes, de la qualité et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous participerez à la présentation des produits et à la vente tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client.
Votre rigueur et votre créativité seront des atouts de taille pour réussir dans cette mission.
Selon profil, possibilité d'être formé(e) au poste en interne
Rémunération motivante à déterminer selon le profil et l'expérience, sur 13 mois + participation.
Horaires : 36H45/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A définir selon le profil
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée