Description du poste :
Chez LEZTROY, nous sommes convaincus qu'une autre restauration collective est possible.
Une restauration plus locale, plus responsable, plus humaine - et surtout pleine de sens.
Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective !
Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain.
Vous souhaitez prendre part à un projet dynamique dans lequel vous aurez un véritable rôle à jouer ? Alors, cette offre est faite pour vous !
Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie conditionnement.
Vos responsabilités seront :
- Production : vérifier les fiches de production, contrôler les échelles de production avec menu et typologie, conditionner et étiqueter les produits finis, contrôler la qualité de l'emballage, îloter les produits, effectuer les autocontrôles HACCP, repérer les besoins en réapprovisionnement de films divers et étiquettes ;
- Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les écogestes liés à son activité.
Profil recherché :
- Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Une expérience en restauration collective serait un réel atout.
- Savoir lire, écrire et compter.
- Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation.
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP.
Chez LEZTROY, le savoir être compte autant que le savoir faire.
Notre offre :
- Prise de poste au 20/07/2026 avec formation d'1 mois au sein de nos cuisines centrales de la Roche sur Foron et Saint Pierre en Faucigny.
- 35.00 heures hebdomadaires.
- Horaires fixes du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45.
- 13ème mois (à compter d'une année d'ancienneté).
- Repas du midi fournis.
- Mutuelle familiale.
- Prévoyance.
- 5 semaines de congés payés, à poser durant les vacances scolaires.
Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Règles de sécurité - Exigé
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Exigé
- Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Chez LEZTROY, nous sommes convaincus qu'une autre restauration collective est possible.
Une restauration plus locale, plus responsable, plus humaine - et surtout pleine de sens.
Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective !
Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain.
Vous souhaitez prendre part à un projet dynamique dans lequel vous aurez un véritable rôle à jouer ? Alors, cette offre est faite pour vous !
Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie conditionnement.
Vos responsabilités seront :
- Production : vérifier les fiches de production, contrôler les échelles de production avec menu et typologie, conditionner et étiqueter les produits finis, contrôler la qualité de l'emballage, îloter les produits, effectuer les autocontrôles HACCP, repérer les besoins en réapprovisionnement de films divers et étiquettes ;
- Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les écogestes liés à son activité.
Profil recherché :
- Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Une expérience en restauration collective serait un réel atout.
- Savoir lire, écrire et compter.
- Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation.
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP.
Chez LEZTROY, le savoir être compte autant que le savoir faire.
Notre offre :
- Prise de poste au 20/07/2026 avec formation d'1 mois au sein de nos cuisines centrales de la Roche sur Foron et Saint Pierre en Faucigny.
- 35.00 heures hebdomadaires.
- Horaires fixes du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45.
- 13ème mois (à compter d'une année d'ancienneté).
- Repas du midi fournis.
- Mutuelle familiale.
- Prévoyance.
- 5 semaines de congés payés, à poser durant les vacances scolaires.
Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Règles de sécurité - Exigé
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Exigé
- Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois