Description du poste :
Le PREPARATEUR DE FABRICATION est amené à : Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers) Renseigner les documents de traçabilité Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs, .) Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux Le Préparateur de fabrication est amené à travailler en autonomie sur sa ligne. Environnement de travail : FROID
Horaires en 3*8 / 4h00 / 12h00 / 20h00
QUALITES ATTENDUES : rigueur, organisation, anticipation, et implication Prérequis : maitrisez les savoirs de base (lire, écrire, compter, compréhension orale)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Modalités d'approvisionnement de machines de production - Exigé
- Retirer des produits non conformes - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros