Description du poste :
La Maison Viand'Art d'Erquy recrute un boucher passionné H/F !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boucher (H/F) en CDI - 39h pour rejoindre une équipe engagée et fière de son métier.
Votre mission :
Travail de la carcasse
Valorisation de viandes d'exception (Label Rouge, bêtes de concours)
Travail et mise en valeur de viandes maturées
Participation à la qualité et à l'image haut de gamme de la maison
Votre profil :
Passionné par votre métier
Sens du détail et du travail bien fait
Esprit d'équipe et envie de progresser
Pourquoi nous rejoindre ?
La Maison Viand'Art, c'est une boucherie plusieurs fois récompensée au Salon de l'Agriculture, reconnue pour la qualité de ses produits et son exigence. Travailler chez nous, c'est évoluer dans un environnement où le produit est roi et le savoir-faire valorisé.
Rejoignez une maison où la passion du métier fait toute la différence !
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 3000.0 Euros