Description du poste :
Je recherche un employé polyvalent en restauration rapide (H/F) pour rejoindre mon équipe au sein de ma friterie ambulante (food truck).
* Vous participerez à la préparation et au service des frites et snacking,
* Assurer le service client avec le sourire et efficacité
* Ranger, nettoyer le matériel et le camion après le service
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires
Poste à temps plein (42h) avec travail en coupure :
* Lundi : midi
* Mardi : midi et soir
*Mercredi : midi et soir
* Jeudi : congé
* Vendredi : midi et soir
* Samedi : Midi et soir
* Dimanche : congé
Permis et voiture son obligatoire
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Exigé
- Accueil et service au comptoir - Exigé
- Gestion des déchets alimentaires - Exigé
- Gestion des stocks de condiments - Exigé
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Exigé
- Utilisation de caisse enregistreuse - Exigé
- Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Assurer un service client rapide et courtois - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Conditionner des produits - Exigé
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé - Exigé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
- Répondre aux attentes d'un client - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11.88 Euros Horaire de 11.88€ sur mois + Primes