Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un ouvrier boulanger ou pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe.
Missions :
Seconder le responsable de production dans la préparation des pains, des pâtisseries et/ou des viennoiseries selon vos compétences.
Horaires de travail :
Du mercredi au lundi, de 3h00 à 10h00.
Jours de repos :
Semaine 1 : Mardi
Semaine 2 : Mardi et mercredi
Profil : vous avez une formation de boulanger et/ou pâtissier et disposez d'une première expérience
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros - salaire évolutif selon compétences salaire évolutif selon compétences