Description du poste :
Passionné(e) par votre metier, vous aimez le travail des bons produits et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ?
CDD à pourvoir le plus rapidement possible jusque janvier 2027.
Vos missions :
Préparer et fabriquer les différentes variétés de pains et viennoiseries
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
Respecter les recettes et les méthodes de fabrication
Veiller à la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Débutant accepté
CAP Boulanger obligatoire
Permis B obligatoire pour les livraisons entre magasins
Conditions de travail :
Pas de travail le dimanche
Horaires de roulement : de 2h à 11h ou 7h à 14h30 ou 23h30 à 7h.
Restrictions : port de charges lourdes et station debout prolongée
Permis B obligatoire afin d'assurer les livraisons entre magasins.
Cap boulangerie obligatoire, débutant accepté.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros à 1867.03 Euros - Heures de nuit Heures de nuit