Description du poste :

Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein d'une équipe de 7 personnes.

Amplitude horaires et jours de congés à définir avec l'employeur.
2 Postes à pourvoir immédiatement.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Types de spécialités bouchères - Souhaité
  • Caractéristiques des carcasses de viande - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
  • Trier des pièces de viande - Souhaité
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2564.0 Euros à 3500.0 Euros - BRUT à négocier selon le profil. BRUT à négocier selon le profil.