Description du poste :
Nous recherchons un boulanger-pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie située en plein c?ur de la ville.
Vous serez chargé(e) de préparer et pétrir la pâte, confectionner et cuire les différents types de pain.
De confectionner et de cuire les viennoiseries.
Vous intervenez également dans la fabrication de pains et pains spéciaux.
Vous assurez la préparation des pâtisseries.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires.
Vous aurez le mercredi de repos + 1 jour dans la semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.50 Euros à 13.00 Euros sur 12.0 mois négociable selon profil
Description du poste :
Nous recherchons un boulanger-pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie située en plein c?ur de la ville.
Vous serez chargé(e) de préparer et pétrir la pâte, confectionner et cuire les différents types de pain.
De confectionner et de cuire les viennoiseries.
Vous intervenez également dans la fabrication de pains et pains spéciaux.
Vous assurez la préparation des pâtisseries.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires.
Vous aurez le mercredi de repos + 1 jour dans la semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.50 Euros à 13.00 Euros sur 12.0 mois négociable selon profil