Description du poste :
Assurer l'exécution quotidienne des opérations de culture et soutenir le Chef de Culture dans le pilotage technique, organisationnel et qualitatif des cultures en environnement contrôlé
Missions principales
Opérations culturales
- Réaliser les interventions de culture : bouturage, palissage, taille, défoliation, irrigation/fertirrigation, récolte.
- Suivre l'état sanitaire : détection précoce des stress, ravageurs, pathologies, anomalies de croissance.
- Garantir l'application stricte des SOP interne de culture.
Pilotage technique sous la supervision du Chef de Culture
- Participer aux réglages climatiques et irrigation (Priva ou équivalent).
- Contrôler les équipements, signaler les anomalies, réaliser les opérations de premier niveau.
- Suivre les paramètres clés : hygrométrie, température, EC/PH
Qualité & traçabilité
- Renseigner les registres culture, relevés des KPI (croissance, rendement, homogénéité).
- Préparer les prélèvements analytiques conformément aux protocoles qualité (GACP/GMP).
- Appliquer les règles d'hygiène, biosécurité et conformité réglementaire.
Organisation & coordination terrain
- Assister le Chef de Culture dans la planification journalière/hebdomadaire.
- Encadrer des opérateurs.
- Collaborer étroitement avec les équipes Production, Qualité et Maintenance.
Profil recherché
- Formation horticole/agricole/agronomique (Bac +2, BTS).
- Expérience souhaitée en serre : horticulture, maraîchage
- Une expérience en culture réglementée (Globagap) est un plus.
Horaires : 35H/semaine
Travail en astreinte...
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques culturales - Exigé
- Agronomie - Souhaité
- Bonnes Pratiques Agricoles (BPA) - Souhaité
- Procéder à des tests, expérimentations - Souhaité
- Réaliser une veille documentaire - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Exigé
- Valoriser et partager les bonnes pratiques - Souhaité
- ? Connaissance des cultures sous serre - Exigé
- ? Connaissance en fertirrigation, substrats laine - Souhaité
- ? Connaissance de la culture hors-sol - Souhaité
- ? Expérience en management d?équipe - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération primes d'astreinte