Description du poste :
Nous recherchons pour notre client basé à DOUARNENEZ (29) -
UN(e) BOULANGER (ère)
Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de :
- Préparer, cuire et façonner les produits de boulangerie selon les recettes et les besoins de la clientèle ;
- Garantir la qualité des produits et leur présentation en rayon
- Gérer les stocks de matières premières ;
- Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Conseiller et orienter les clients sur les produits disponibles.
Début de mission : lundi 23 mars
Horaires : du lundi au samedi 5h-11h (repos le jeudi)
Avantages : indemnités de déplacement (0.30? du kilomètre)
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 mois Indemnités de déplacement