Description du poste :
Vendeur en boulangerie vendre et mettre en avant les produits.
Accueillir la clientèle nettoyage poste de travail.
Savoir utiliser une caisse enregistreuse
Travail week-ends, jours fériés, Noël
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des commandes et des stocks - Souhaité
- Méthodes de paiement électronique - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
- Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Utiliser les outils numériques - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros