Description du poste :
*Ce contrat s'adresse aux personnes de 16 à 29 ans révolus au début de l'apprentissage.Des dérogations peuvent être accordées pour les personnes de plus de 29 ans sous certaines conditions *
L'équipe PAINTASIA recherche un apprenti boulanger (H/F) pour la rentrée scolaire en septembre 2026.
Vous apprenez le métier de boulanger en entreprise et en suivant une formation au CFA de Nancy 1 semaine sur 3.
Vous être rigoureux(se) et motivé(e), venez rejoindre notre équipe !
Notre équipe est actuellement composée de 4 salariés.
35h/semaine du mardi au dimanche
Rémunération selon grille des salaires d'apprentissage.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Cuire des pâtons - Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Exigé
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Exigé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon grille des salaires de l'apprentissage
Description du poste :
*Ce contrat s'adresse aux personnes de 16 à 29 ans révolus au début de l'apprentissage.Des dérogations peuvent être accordées pour les personnes de plus de 29 ans sous certaines conditions *
L'équipe PAINTASIA recherche un apprenti boulanger (H/F) pour la rentrée scolaire en septembre 2026.
Vous apprenez le métier de boulanger en entreprise et en suivant une formation au CFA de Nancy 1 semaine sur 3.
Vous être rigoureux(se) et motivé(e), venez rejoindre notre équipe !
Notre équipe est actuellement composée de 4 salariés.
35h/semaine du mardi au dimanche
Rémunération selon grille des salaires d'apprentissage.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Cuire des pâtons - Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Exigé
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Exigé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon grille des salaires de l'apprentissage