Description du poste :
Boulanger(ère) / Pâtissier(ère) - CDI
La boulangerie O Petit Mitron, située au centre-bourg de Dolus-d'Oléron, recherche un(e) boulanger(ère) ou pâtissier(ère) pour accompagner le développement de son activité.
Profil recherché :
CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie exigé
Première expérience souhaitée
Personne autonome et réactive
Missions :
Vous travaillerez en binôme avec le gérant et participerez à la production quotidienne de la boulangerie ou de la pâtisserie, selon votre profil et vos compétences :
Fabrication et cuisson des produits de boulangerie ou de pâtisserie ;
Préparation et suivi des productions quotidiennes ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Nous proposons :
CDI à pourvoir immédiatement
Formation interne aux pains spéciaux et recettes de pâtisserie
Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2215.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois en fonction des compétences
Description du poste :
Boulanger(ère) / Pâtissier(ère) - CDI
La boulangerie O Petit Mitron, située au centre-bourg de Dolus-d'Oléron, recherche un(e) boulanger(ère) ou pâtissier(ère) pour accompagner le développement de son activité.
Profil recherché :
CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie exigé
Première expérience souhaitée
Personne autonome et réactive
Missions :
Vous travaillerez en binôme avec le gérant et participerez à la production quotidienne de la boulangerie ou de la pâtisserie, selon votre profil et vos compétences :
Fabrication et cuisson des produits de boulangerie ou de pâtisserie ;
Préparation et suivi des productions quotidiennes ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Nous proposons :
CDI à pourvoir immédiatement
Formation interne aux pains spéciaux et recettes de pâtisserie
Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2215.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12 mois en fonction des compétences