Description du poste :
Notre établissement recrute un(e) boulanger(e) en CDI à temps complet.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 11h30 (horaires variable, mais uniquement le matin).
Missions:
- Préparer, cuire et présenter une variété de produits boulangers, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Assurer la gestion quotidienne des stocks d'ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et efficace.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil