Description du poste :
Pour notre belle pâtisserie, nous recherchons un pâtissier qui saura ravir les papilles de nos clients habituels et ceux qui visitent notre ville de Deshaies en bord de mer.
Vous devrez donc maîtriser la fabrication et la confection des viennoiseries et pâtisseries locales : Marbré, Tourment d'amour, cornet,... mais aussi les tartes aux fruits, et pâtisseries traditionnelles françaises : Mille-feuille, éclair au chocolat, saint-honoré, fraisier, etc...
Venez nous montrer votre créativité et l'étendue de votre art.
Horaires de 5h à 12h dont 2 jours de repos.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois