Description du poste :

Mise en place du rayon Charcuterie Traiteur, Service et conseil Clients aux rayons Charcuterie Traiteur et Boucherie.
Vous secondez l'équipe boucherie en place :
Découpe de viande, Emballage pour le Libre Service, assurer la fraîcheur des produits.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
  • Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
  • Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Trier des pièces de viande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois En fonction des compétences et expériences


Description du poste :

Mise en place du rayon Charcuterie Traiteur, Service et conseil Clients aux rayons Charcuterie Traiteur et Boucherie.
Vous secondez l'équipe boucherie en place :
Découpe de viande, Emballage pour le Libre Service, assurer la fraîcheur des produits.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

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CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
  • Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
  • Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
  • Trier des pièces de viande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois En fonction des compétences et expériences