Description du poste :
Il manage le responsable de salle et la cuisine pour assurer la qualité de service au quotidien et les résultats économiques.
Il remplace le directeur de restaurant durant ses absences et assure lors de ces périodes le rôle de référent pour les équipes dans sa globalité.
Il met en ?uvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion, et d'estime.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Droit du travail - Souhaité
- Législation sociale - Souhaité
- Concevoir des procédures de gestion du personnel - Exigé
- Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines - Souhaité
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2240.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Il manage le responsable de salle et la cuisine pour assurer la qualité de service au quotidien et les résultats économiques.
Il remplace le directeur de restaurant durant ses absences et assure lors de ces périodes le rôle de référent pour les équipes dans sa globalité.
Il met en ?uvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion, et d'estime.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Droit du travail - Souhaité
- Législation sociale - Souhaité
- Concevoir des procédures de gestion du personnel - Exigé
- Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines - Souhaité
- Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2240.0 Euros sur 12.0 mois