Description du poste :

Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

Vous travaillerez du lundi au samedi.

Horaires : 37H15/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Identifier les types et morceaux de viande - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Exigé
  • Veiller au respect des normes d'hygiène - Exigé
  • Conseiller les clients sur les types de viandes - Exigé
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 13.00 Euros salaire selon profil / 13 ième mois et participation