Description du poste :
La Boucherie Nouvel Atlas est un établissement réputé situé à Creil, engagé dans la tradition artisanale et la qualité des produits. Forts de plusieurs années d'expérience, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des viandes fraîches, sélectionnées avec soin.
Notre boucherie allie savoir-faire traditionnel et innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs.
Missions principales :
Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Accueil et conseil des clients sur les produits proposés.
Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du poste de travail.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
CAP Boucher OU une expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire est requise en l'absence de diplôme.
L'employeur peut également former dans le cadre d'une alternance ou d'une immersion professionnelle ou dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'embauche. Si vous êtes intéressé(e) par une formation, il sera important de le préciser en candidatant.
Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène.
Dynamisme et réactivité.
Capacité à travailler dans un environnement exigeant.
Polyvalence et adaptabilité.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois