Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) boulanger(e) afin de compléter notre équipe de production. Tout est fait maison !
CDI - temps complet 35h
Notre magasin est fermé le dimanche et nos collaborateurs bénéficient d'un 2d jour OFF hebdomadaire (à définir ensemble)

Vous travaillez avec le Chef Boulanger et participez à une équipe de 3 personnes pour la production.

Vos missions :
- Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain.
- Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien du matériel et des locaux de production.

Profil recherché :
- Diplôme exigé : CAP Boulangerie.
- Débutant accepté, une première expérience en boulangerie artisanale serait un plus.
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise


Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité