Description du poste :
Maillon essentiel de la performance opérationnelle, vous assurez la fluidité des flux entre réception, stockage, production et départs traiteur.
Missions :
- Réception et contrôle des marchandises
- Organisation, tri et rangement des zones de stockage
- Gestion des denrées alimentaires (traçabilité, FIFO, DLC)
- Préparation et calage des départs de marchandises
- Application des règles d'hygiène et des procédures internes
Profil :
- Expérience en cuisine, laboratoire, traiteur ou logistique alimentaire
- Rigueur, méthode et sens des priorités
- Esprit d'équipe et fiabilité
Pourquoi rejoindre Code Cuisine ?
- Une entreprise en forte croissance, tournée vers l'avenir
- Des projets B2B ambitieux et des événements d'envergure
- Une organisation structurée et responsable
- Des équipes engagées et un esprit collectif fort
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Optimisation des flux de production - Souhaité
- Cadre réglementaire environnemental - Souhaité
- Définir un dispositif de suivi de production - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
Rémunération à négocier selon expérience