Description du poste :

Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La réception des produits
- La découpe des différents morceaux
- La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine
- Le conseil et la vente
- Le réapprovisionnement du rayon
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche
Amplitude de travail de 6h30 à 19h30



Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon profil