Crémier fromager / Crémière fromagère (H/F)

Description du poste :

Nous sommes un hypermarché dynamique et en constante évolution, situé à Conflans Sainte -Honorine. Notre enseigne est reconnue pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. Nous recherchons un(e) Crémier fromager / Crémière fromagère talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.

Missions principales :
Accueil et conseil des clients sur les produits fromagers et laitiers.
Découpe, préparation et mise en valeur des fromages.
Gestion des stocks, des commandes et des dates de péremption.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place et à l'entretien du rayon.
Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Compétences requises :
Connaissance des fromages et des produits laitiers.
Maîtrise des techniques de découpe et de présentation des fromages.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Sens du contact client et de la vente.

Expérience et formation :
Formation en crèmerie -fromagerie ou expérience équivalente.
Expérience professionnelle en tant que crémier -fromager, de préférence en grande distribution.

Qualités personnelles :
Rigueur et précision.
Sens de l'initiative et de la créativité.
Résistance physique (station debout prolongée, port de charges).

Travail 6j/7 prise de poste à 5h00 jusque 14h00.

Les avantages à travailler chez E. Leclerc :

- prime annuelle
- prime intéressement + participation
- carte cadeau Leclerc en décembre 50? brut
- prime d'assiduité en février 200? brut
- points salariés sur la carte fidélité
- remboursement des titres de transport à hauteur de 50%



Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Argumentation commerciale - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de salage d'un fromage - Souhaité
• CAP crémier-fromager - Souhaité
• Réaliser le moulage d'un fromage - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Désinfecter et décontaminer un équipement - Souhaité
• Traiter les commandes et préparer les expéditions - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle - Souhaité
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène - Souhaité
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Entreposer des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Souhaité
• Promouvoir les produits fromagers et laitiers lors d'évènements - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Conseiller les clients sur le choix des fromages - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité