Description du poste :
Missions: élaborer le petrissage , faconnage et cuisson des divers pains, travail sur levain, tourrage, le fonçage, tourrage, viennoiseries, cuissons , etc ...
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1950.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois