Description du poste :

MAISON SAUNIER à Colombes : Rejoignez notre équipe de passionnés en tant que Boulanger(ère) (H/F)
Boulangerie équipée d'un laboratoire fonctionnel!

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez au moins un an d'expérience en boulangerie ?
Nous recrutons un boulanger (H/F) en CDI à temps plein

Ouvert tous les jours .
Jours de repos à définir.
Horaires de travail 06H00 13H00 Prise de poste tôt le matin

Prendre contact directement par téléphone 0647557755

Horaires : 42H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Modes de cuisson des aliments - Souhaité
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Souhaité
  • Confectionner des viennoiseries - Souhaité
  • Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
  • Régler les paramètres des machines de cuisson - Souhaité
  • Cuire des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros