Description du poste :
Rejoignez une entreprise artisanale reconnue en Alsace pour ses charcuteries traditionnelles de qualité supérieure. Vous intégrez notre atelier de production à Colmar en tant que Préparateur / Préparatrice de commandes boucherie-charcuterie.
Vos missions :
* Découpe et tranchage de produits de charcuterie
* Préparation et conditionnement des commandes (mise en barquette, sous vide)
* Participation à la préparation des commandes traiteur (toasts, pains surprises)
* Livraisons ponctuelles
* Nettoyage et entretien des postes de travail, du matériel et de la chambre froide
Conditions de travail :
* Port de charges régulier
* Travail en environnement réfrigéré (chambre froide)
* Horaires :
* semaine 1 : lundi au vendredi, 09h00 - 17h00
* semaine 2 : lundi au samedi, 04h00 - 11h15
Profil recherché :
* Expérience en agroalimentaire, idéalement en boucherie ou charcuterie
* À l'aise avec le port de charges et le travail au froid
* Esprit d'équipe, rigueur et motivation
Nous offrons :
* Prime de fin d'année, chèques cadeaux, mutuelle familiale améliorée
* Équipe passionnée et dynamique
* Environnement artisanal, tourné vers l'excellence
* Métier valorisant avec de vrais défis quotidiens
Horaires : 35H/semaine
Travail par roulement...
Profil recherché :
Compétences
- Capacité à lire et interpréter des bons de livraison - Souhaité
- Charger, décharger, manutentionner des produits - Souhaité
- Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc - Exigé
- Conditionner des produits - Exigé
- Préparer les commandes en suivant les procédures - Exigé
- Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros