Aide Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :

KOMO MARCHE, société qui exploite trois supermarchés alimentaires, recherche un aide boucher (H/F) pour son rayon boucherie.

Vos missions :
- Réception des livraisons et rangement en chambre froide, dans le respect de la chaîne du froid
- Aide à la découpe, au désossage et au parage des viandes, sous la supervision du boucher
- Préparation de hachés, brochettes, rôtis et marinades
- Conditionnement, étiquetage et mise en rayon (libre-service et vitrine)
- Service et conseil aux clients au comptoir
- Nettoyage du laboratoire et du matériel, application des règles d'hygiène (HACCP)

Votre profil :
- CAP Boucher apprécié, débutants motivés acceptés (formation en interne)
- Rigueur, respect de l'hygiène, esprit d'équipe
- Bonne résistance physique : station debout, environnement froid, port de charges

Conditions :
- Lieu : magasin de Coignières
- Contrat: CDI /35 h hebdomadaire
- Travail possible le samedi, le dimanche matin et les jours fériés
- Salaire : à partir de 2050 ? brut mensuel, plus la mutuelle d'entreprise
- Tenue et équipements de protection fournis

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité