Description du poste :
À propos du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) et rigoureux(euse) avec expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité, tout en garantissant une production régulière et soignée. Salaire brut évolutif selon votre expérience et vos compétences.
Responsabilités
Préparer et cuire divers produits de pâtisserie selon les recettes établies
Fabrication de viennoiseries, tartes diverses, chocolat et glace
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Suivi des stocks d'ingrédients et passer commande si nécessaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité
Profil recherché
Diplôme en pâtisserie requis
Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à former des apprentis
Créativité et motivation pour la pâtisserie
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des produits variés, qualitatifs et gourmand pour régaler nos clients, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Horaires de travail de 5h à 12h du mardi au dimanche. 1 dimanche travaillé par mois
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A définir selon le profil