Description du poste :
Poste à pourvoir rapidement au sein de la Boulangerie Hamel à Chignin pour compléter sont équipe.
Vos tâches et missions :
- Confectionner des pâtisseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Doser des ingrédients culinaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes adepte du fait "maison" alors rejoignez nous !
Horaires : 5h30 /13h30 et 2 jours de congé par semaine
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros à 2500.0 Euros