Description du poste :
Le Café Pompon recherche son/ apprentis pâtissier(e).
Vos missions :
Apprendre et maîtriser les techniques de base en pâtisserie.
Participer à la préparation et à la réalisation de desserts, viennoiseries et autres créations sucrées.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
Assister l'équipe dans la gestion des stocks et la préparation des commandes. Vous travaillez du mardi au samedi. Pas de travail les dimanches et jours fériés. Prise de poste à 7 h . Vous travaillez par roulement en fonction de vos semaines d'école.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- APPRENTISSAGE - Souhaité
Rémunération Mensuel de 493.00 Euros sur 12 mois Salaire en fonction de l'âge et majoré de 100 à 200 euros mensuel net en fonction de la tranche.
Description du poste :
Le Café Pompon recherche son/ apprentis pâtissier(e).
Vos missions :
Apprendre et maîtriser les techniques de base en pâtisserie.
Participer à la préparation et à la réalisation de desserts, viennoiseries et autres créations sucrées.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
Assister l'équipe dans la gestion des stocks et la préparation des commandes. Vous travaillez du mardi au samedi. Pas de travail les dimanches et jours fériés. Prise de poste à 7 h . Vous travaillez par roulement en fonction de vos semaines d'école.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- APPRENTISSAGE - Souhaité
Rémunération Mensuel de 493.00 Euros sur 12 mois Salaire en fonction de l'âge et majoré de 100 à 200 euros mensuel net en fonction de la tranche.