Description du poste :
La Maison GRANCLAUDE, établissement gastronomique qui accueille environ 30 couverts, recherche un(e) pâtissier(ère)
Vous aurez en charge les desserts gastronomiques et serez en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
La motivation est un critère essentiel, notre brigade recherche avant tout une personne passionné(e) pour sublimer les saveurs sucrées.
AVANTAGES :
- 2.5 jours de repos par semaine : mardi et mercredi toute la journée et le dimanche soir.
- 6 semaines de congés payés/an.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Selon profil