Description du poste :
Vous assurez les missions suivantes au sein d'une boulangerie -pâtisserie artisanale :
- l'accueil et la vente au comptoir des produits de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie.
- l' approvisionnement des rayons (viennoiseries, pains, chocolats, confiseries....)
- le nettoyage du poste de travail et de la surface de vente.
- l'encaissement des ventes
Travail du mardi au dimanche (1 dimanche par mois jusqu'à 13h) en coupure.
2 jours de repos.
Formation en interne prévue.
Prise de poste dés que possible
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de pain - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération A négocier selon profil

